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Innovative Medizintechnologie rund ums Übergewicht 19.05.2011
Unsere Nahrung setzt sich in erster Linie aus Proteinen (Eiweißen), Kohlenhydraten (Zucker) und Fett zusammen. Die Umwandlung von Nahrung in Energie ist mit der Verbrennung in einem Ofen vergleichbar - wenn auch ohne Flammenbildung und in vielen kleinen Teilschritten. Die Einheit für die Energie, die bei dem Unwandlungsprozess entsteht, wird Kalorie genannt.
Der Energiebedarf des Körpers wird ebenfalls in Kalorien gemessen: er setzt sich aus dem Grund- und Leistungsumsatz zusammen: Der Grundumsatz beschreibt die Energie, die der Körper für seine normalen Funktionen - z.B. Atmung, Herztätigkeit, Wärmeregulation - benötigt. Der Leistungsumsatz ist die Kalorienmenge, die man für jegliche Art von Bewegung braucht. Wie viele Kalorien wir in welcher Zusammensetzung benötigen, reguliert unser Körper normalerweise über Hunger und Appetit.
Übergewicht entsteht, wenn die Signale des Körpers zu wenig beachtet werden und mehr Energie aufgenommen als verbraucht wird. Die Ursache dafür liegt in der Regel in einer erhöhten Kalorien- und vor allem Fettzufuhr. Besonders die heutzutage üblichen Fertiggerichte enthalten übermäßig viel Fett und Zucker. Eine Krankheit ist Übergewicht per se nicht. Wenn aber ein gewisses Maß überschritten wird - man spricht dann nicht mehr von Übergewicht, sondern von Adipositas - erfolgt die Einstufung als Krankheit. Denn nicht umsonst gilt Adipositas neben dem Rauchen als einer der Hauptrisikofaktoren für die meisten lebensbedrohlichen Zivilisationskrank-
heiten (Diabetes Typ 2, Herzkreislauferkrankungen, uvm.).
Um Gewicht zu verlieren, muss die Energieaufnahme niedriger sein als die -zufuhr. Was einfach klingt, ist für die meisten übergewichtigen Menschen ein unlösbares Problem. Besonders wenn das Übergewicht krankhafte Ausmaße erreicht, ist mit konventionellen Methoden wie Ernährungsumstellung und Bewegung kein nennenswerter Erfolg mehr zu erzielen. Innovative chirurgische Verfahren bieten hier wirkungsvolle Lösungen:
